CASSIS CASSISSEE 0.7 ltr.
Cassis Cassissée es la referencia comercial visible de la Crème de Cassis de Dijon elaborada por L’Héritier-Guyot en Dijon, Francia. Este licor, reconocido internacionalmente, se produce siguiendo la normativa de la Indicación Geográfica Protegida “Crème de Cassis de Dijon”, que garantiza tanto el origen de las grosellas negras como el proceso tradicional de maceración y embotellado en la ciudad de Dijon.
La denominación “Cassis Cassissée” resalta el carácter auténtico y la concentración aromática de este licor, elaborado exclusivamente con grosellas negras de las variedades Noir de Bourgogne y Blackdown. El proceso de maceración en frío en alcohol neutro y azúcar, sin aditivos ni colorantes, permite obtener un licor de color rojo profundo, brillante y con reflejos violáceos. En nariz, Cassis Cassissée despliega aromas intensos a grosella negra fresca y madura; en boca, es dulce, sedoso y afrutado, con un final persistente y equilibrado, ideal para cócteles clásicos como el Kir o para disfrutar solo con hielo.
L’Héritier-Guyot, gracias a su propio viñedo en la Côte d’Or y a un riguroso control de calidad, asegura la continuidad y excelencia de su crème de cassis, posicionándose como referencia internacional en la categoría.
