ARCOS DE MOCLINEJO px seco trasañejo 0.5 ltr.

Arcos de Moclinejo PX Seco Trasañejo es un vino único y singular elaborado en la Denominación de Origen Málaga, concretamente en la subzona de Moclinejo, reconocida por su tradición en vinos dulces y generosos. Este vino se produce a partir de uvas Pedro Ximénez seleccionadas cuidadosamente para obtener un perfil seco y complejo, diferente de los clásicos vinos dulces de la zona.

La elaboración de este trasañejo comienza con una vendimia manual y una selección rigurosa de las uvas Pedro Ximénez, que se someten a un proceso de fermentación controlada y posterior envejecimiento oxidativo en botas de roble mediante el sistema tradicional de soleras y criaderas. La crianza prolongada aporta al vino una textura sedosa y un carácter profundo, con notas que recuerdan a frutos secos, especias y un marcado toque de madera noble.

En copa, Arcos de Moclinejo PX Seco Trasañejo presenta un color ámbar intenso con reflejos dorados. En nariz, destaca por su complejidad aromática, con aromas de pasas, higos secos, nueces, junto a matices de vainilla y especias dulces derivadas de la crianza en roble. En boca es seco, con una acidez equilibrada que aporta frescura y un final largo y envolvente, ideal para acompañar quesos curados, embutidos ibéricos o postres poco dulces.

Este vino representa una excelente opción para quienes buscan la elegancia y complejidad de un vino generoso con un perfil seco, manteniendo la esencia tradicional de la viticultura malagueña.