PERUCCHI vermouth blanco 1 ltr.
El Vermouth Perucchi Blanco es una referencia histórica dentro del panorama de los vermuts españoles, reconocido por ser el primer vermut elaborado en España desde 1876. Producido de manera artesanal en las instalaciones de Perucchi 1876, situadas en Badalona (Barcelona), este vermut blanco se distingue por su respeto a la receta original creada por Augustus Perucchi, la cual se ha mantenido inalterada durante casi siglo y medio.
Para su elaboración, se emplea una cuidada selección de vinos blancos y mistelas procedentes de reconocidas regiones vitivinícolas españolas como el Alt Empordà, Valencia y La Mancha. Estos vinos se maceran lentamente en tinas de roble con una combinación exclusiva de más de 20 botánicos naturales —entre hierbas, raíces, flores y frutas—, todos ellos seleccionados por su calidad y origen natural. El proceso prescinde de conservantes y colorantes, lo que garantiza la pureza y autenticidad del producto final.
En cata, el Vermouth Perucchi Blanco presenta un atractivo color pajizo con reflejos verdosos, resultado de la infusión de productos herbáceos. En nariz, despliega una gran delicadeza y complejidad aromática, donde predominan las notas florales y matices frutales y herbales. En boca, se muestra equilibrado, con un dulzor ligero y natural, textura suave y un final refrescante y persistente, acompañado de un sutil amargor que aporta profundidad y elegancia.
Este vermut blanco es ideal para el aperitivo, servido frío con una rodaja de limón o aceituna, y también como ingrediente en cócteles clásicos. Su perfil versátil lo convierte en una excelente elección tanto para disfrutar solo como para maridar con aperitivos ligeros, quesos suaves o frutos secos.
El Vermouth Perucchi Blanco es un exponente de la tradición y la excelencia en la elaboración de vermuts en España, avalado por su historia y su cuidada producción artesanal.
