MONIN caramelo 1 ltr.
Monin Caramelo es un sirope sin alcohol producido en Francia, diseñado para aportar el clásico perfil dulce, cremoso y aromático del caramelo tostado a una amplia gama de bebidas y postres. El producto presenta un color marrón dorado, una textura fluida y cremosa, y desprende notas intensas de azúcar caramelizado y mantequilla, con un sabor prolongado y persistente que recuerda al caramelo de confitería tradicional.
Elaborado principalmente con azúcar de caña, agua, aroma natural de caramelo y un toque de ácido cítrico para potenciar el sabor, Monin Caramelo utiliza como colorante caramelo simple (azúcar caramelizada). No contiene lactosa ni gluten, es apto para dietas vegetarianas y veganas, y carece de conservantes, colorantes ni saborizantes artificiales. Su uso se extiende desde cafés, lattes, capuchinos y frappés hasta cócteles creativos y repostería, donde el sirope añade un matiz goloso sin resultar empalagoso ni artificial.
A diferencia del «caramelo salado», Monin Caramelo clásico no incluye sal entre sus ingredientes y no presenta acento salino, centrándose en la pura experiencia del caramelo tostado.
