Niepoort Tawny es un vino generoso de Oporto fresco y accesible, ideal tanto para quienes se inician en el mundo de los tawnies como para aficionados que buscan una expresión joven y equilibrada del estilo. Procede de viñedos de bajo rendimiento en la subzona de Cima Corgo, en el valle del Douro, y se elabora a partir de un coupage de variedades autóctonas, entre las que destacan Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Tinta Cão, Sousão y Tinta Francisca.
Su paso por barricas de roble americano de 550 litros durante una media de 3 a 3,5 años confiere al vino un color rojo ladrillo con reflejos marrones, aromas delicados a frutos secos como nueces y anacardos, y matices de fruta negra fresca e higos, junto con un toque sutil de especias. En boca se percibe juvenil, afrutado, con taninos suaves y dulces, y un final equilibrado y largo. Todo ello lo convierte en una opción versátil tanto para aperitivos fríos como foie, como para acompañar postres de chocolate o quesos de intensidad media.
En definitiva, Niepoort Tawny es un Oporto generoso, dulce y de marcado carácter afrutado, envejecido una media de 3 años en barrica, y equilibrado entre la expresión de confitura y la frescura, reflejando fielmente la tradición de la casa Niepoort.
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12,95 €
