HENNESSY x.o. 1 ltr.
Hennessy X.O. destaca como uno de los cognacs más emblemáticos de la prestigiosa casa Hennessy, establecida en 1765 en la región de Cognac, Francia.
Este destilado se obtiene de vinos elaborados con uvas blancas seleccionadas, principalmente Ugni Blanc de las áreas de Grande Champagne y Petite Champagne, destiladas en alambiques de cobre de columna para preservar la pureza aromática.
La elaboración culmina con un meticuloso ensamblaje de más de 100 eaux-de-vie, envejecidas en barricas de roble de grano fino de Limousin y Tronçais durante un promedio superior a 30 años, incorporando reservas de hasta 80 años que aportan profundidad y equilibrio excepcionales. Su color ámbar profundo invita a una nariz compleja donde se despliegan aromas de frutas pasas como higos y ciruelas, toques florales de jazmín, notas especiadas de canela y clavo, junto a matices de cacao amargo, vainilla bourbon y un elegante fondo de rancio tostado.
En paladar, sorprende por su entrada sedosa y voluptuosa, evolucionando hacia capas de caramelo salado, frutos secos confitados, madera noble y especias dulces, con una estructura plena que desemboca en un final largo, cálido y memorable, marcado por un toque mineral y persistente.
Este formato de 1 litro resulta ideal para coleccionistas y aficionados exigentes, perfecto para su degustación en copa tulipán a temperatura ambiente, sobre hielo en vasos bajos o como base en combinados clásicos como el Sidecar o el Vieux Carré, elevando cualquier ocasión especial.
