
CODORNIU non plus ultra brut 0.75 ltr.
Codorníu Non Plus Ultra Brut es un cava que encarna la tradición y la innovación de una de las casas más emblemáticas del Penedès. Elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos ecológicos, este espumoso refleja el compromiso de Codorníu con la sostenibilidad y el respeto al entorno, sin renunciar a la excelencia que ha caracterizado a la bodega desde sus orígenes.
La meticulosa selección de las variedades clásicas del Penedès y la vinificación según el método tradicional confieren a este cava una personalidad elegante y compleja. La crianza sobre lías durante un periodo prolongado permite que el vino desarrolle una burbuja fina y persistente, así como una paleta aromática en la que la frescura de la fruta blanca se entrelaza con delicados matices de flores de almendro, miel y sutiles recuerdos de panadería. En boca, la textura es cremosa y envolvente, sostenida por una acidez perfectamente equilibrada que realza la sensación de frescura y prolonga el final, dejando una impronta de elegancia y armonía.
Codorníu Non Plus Ultra Brut se revela como una expresión refinada de la identidad del Penedès, ideal tanto para acompañar celebraciones como para realzar la gastronomía mediterránea. Su carácter versátil y su cuidada elaboración lo sitúan entre los grandes cavas ecológicos, consolidando a Codorníu como un referente indiscutible en el panorama internacional de los espumosos.





















