GRAHAM BECK pinot noir rose 2017 0.75 ltr.
Graham Beck Pinot Noir Rosé 2017 es un espumoso sudafricano elaborado bajo el método tradicional (Méthode Cap Classique), que refleja la excelencia de la bodega Graham Beck, una de las grandes referencias en la producción de burbujas en el hemisferio sur. Procedente de la región del Western Cape, este rosado vintage está compuesto principalmente por pinot noir, complementado con chardonnay, lo que aporta tanto estructura como frescura y complejidad aromática.
La añada 2017 se distingue por su delicado color rosa salmón y una burbuja fina y persistente, fruto de una crianza prolongada sobre lías. En nariz, despliega una paleta aromática marcada por notas de fresa madura, frambuesa, arándanos y sutiles matices de brioche y pastelería, reflejo de la meticulosa elaboración y el largo contacto con las lías. En boca, la mousse es cremosa y elegante, con una acidez vibrante que realza la frescura y prolonga el final, mientras los recuerdos de fruta roja y ligeros toques especiados aportan profundidad y sofisticación.
Graham Beck, fundada en 1983 y con viñedos en distintas fincas del Western Cape, se ha consolidado como un referente internacional gracias a su apuesta por la innovación, la sostenibilidad y la interpretación precisa de variedades clásicas como el pinot noir. El Pinot Noir Rosé 2017 es un claro exponente de su filosofía, ideal tanto para acompañar la alta gastronomía como para celebraciones memorables, y representa el potencial y la elegancia de los espumosos sudafricanos de añada.
