MUGA flor de muga blanco 2022 0.75 ltr.

Flor de Muga Blanco Reserva 2022 es un vino blanco de Rioja, elaborado por Bodegas Muga con viñas seleccionadas y una cuidada crianza en roble francés que le aporta complejidad y potencial de guarda.

Se presenta como un vino blanco seco, con tonalidad dorado intenso, muy limpio y brillante. En nariz ofrece gran intensidad, con notas de fruta blanca y de hueso madura, cítricos finos, flores blancas y un marcado carácter cremoso y especiado (vainilla, almendra, ligeros tostados) procedente de la crianza en barrica nueva de roble francés. En boca es amplio y con volumen, con textura ligeramente grasa, acidez vibrante que alarga el vino y un final largo, salino y muy expresivo, en el que reaparecen los recuerdos tostados y especiados de la madera bien integrada.

Es un blanco con un claro perfil “borgoñón”: estructurado, pensado tanto para disfrutar ahora como para evolucionar bien en botella unos años, manteniendo frescura y ganando matices complejos. Encaja muy bien en una tienda online de vinos de prestigio como blanco gastronómico para maridajes exigentes (pescados grasos, mariscos de concha, aves, cocina de salsas y arroces cremosos).

Flor de Muga Blanco Reserva 2022 procede de diferentes zonas de Rioja Alta (Haro, Anguciana, Villalba de Rioja, Galbárruli y Badarán), buscando suelos diversos (franco arenosos, arcillo-calcáreos y arcillo-ferrosos) que aportan complejidad aromática al coupage. La vendimia es manual, en cajas pequeñas, con selección de uva por parcela y variedad, y transporte en camiones refrigerados para preservar el potencial aromático.

Las uvas se despalillan y realizan una corta maceración con pieles antes del prensado, del que se selecciona únicamente el “mosto flor”, el zumo que sale por gravedad sin presión mecánica. Este mosto fermenta a baja temperatura en barricas nuevas de roble francés de grano fino, fabricadas en la propia tonelería de la bodega con tostado muy ligero, procedentes de bosques de Nevers y Bertranges. Tras la fermentación, el vino permanece con sus lías 3–4 meses para ganar volumen y suavidad, y posteriormente envejece 6 meses en barricas nuevas de roble francés y unos 18 meses más en botella antes de salir al mercado, lo que explica su marcada complejidad y finura.

El vino es un coupage de variedades blancas clásicas y autóctonas de Rioja: Viura (40%), Garnacha Blanca (30%) y Maturana Blanca (30%), con predominio de viñas viejas que aportan concentración y profundidad. 2022 en Rioja se caracterizó por ser una añada cálida y seca, que en manos de una bodega como Muga se traduce en blancos maduros pero equilibrados, con buena acidez y un notable potencial de guarda.

Bodegas Muga, en Haro (Rioja Alta), es una de las casas más reconocidas de Rioja por su defensa de métodos tradicionales combinados con una visión muy actual, y es de las pocas bodegas que cuenta con tonelería propia, lo que les permite un control absoluto sobre el origen, tostado y trabajo de la madera. Esta particularidad es clave en Flor de Muga Blanco Reserva, donde el uso de barrica nueva de roble francés de alta calidad, combinada con un trabajo meticuloso sobre lías, marca su estilo refinado, con un equilibrio muy medido entre fruta, acidez y crianza.