BASILIO IZQUIERDO las 7 obradas 2018 0.75 ltr.

Basilio Izquierdo Las 7 Obradas 2018 es un vino blanco de la D.O. Ca. Rioja, elaborado por el prestigioso enólogo Basilio Izquierdo, con más de 40 años de experiencia en bodegas como CVNE y reconocido como Enólogo Leyenda por Tim Atkin en 2022.

Este vino, de producción limitada, procede de viñedos singulares en laderas de la Sierra Cantabria y destaca por su enfoque minimalista y honesto, priorizando uvas de parcelas antiguas para lograr un carácter distintivo que envejece con gracia. En nariz ofrece aromas ligeramente oxidativos de melocotón maduro y notas cítricas de naranja, mientras que en boca impresiona por su frescura sorprendente para su edad, con dominios de pera madura, elegancia y un final largo y equilibrado.

La añada 2018 refleja una maduración óptima en Rioja Alavesa, con un equilibrio entre acidez viva y complejidad aromática que lo hace ideal para maridar con pescados grasos o quesos curados. Bodega Basilio Izquierdo se distingue por su selección personal de viñas vetustas de agricultores independientes y un trabajo artesanal en pequeñas producciones, sin prisas por lanzar al mercado hasta que el vino está en su punto.

Este vino captura la esencia del terroir riojano con un estilo limpio y longevo.