NEKEAS chardonnay cuvée allier 2023 0.75 ltr.
Nekeas Chardonnay Cuvée Allier 2023 es un vino blanco de la D.O. Navarra elaborado a partir de viñas situadas en el fondo del valle de Nekeas, en Añorbe, donde los suelos pobres favorecen uvas concentradas con excelente equilibrio de acidez. Presenta un color amarillo pajizo con destellos dorados, aromas intensos a manzana madura, cítricos, frutas tropicales y leves notas tostadas y especiadas de su paso por madera. En boca ofrece cuerpo medio, frescura vibrante, untuosidad bien integrada y un final largo con toques grasos que lo convierten en una opción versátil para aperitivos, mariscos, pescados blancos o moluscos.
Bodegas Nekeas, fundada en 1989 por ocho familias de Añorbe, cuenta con 225 hectáreas de viñedo propio y destaca por su enfoque en la calidad y el respeto al medio ambiente, con una enóloga de referencia como Concha Vecino. Este vino se elabora mediante maceración pelicular prefermentativa, fermentación alcohólica en barricas de roble francés Allier y crianza de 5 a 7 meses sobre lías con battonages frecuentes, lo que aporta estructura y complejidad sin sacrificar su pureza frutal.
La añada 2023 se beneficia de condiciones óptimas en Navarra, con un equilibrio notable entre frescura y volumen.
