RUINART Brut R 0.75 ltr.

Ruinart Brut R es una de las expresiones más emblemáticas y representativas de la maison Ruinart, que combina frescura, elegancia y un carácter distintivo que refleja el savoir-faire de esta histórica bodega. Se trata de un champagne Non Vintage elaborado a partir de un ensamblaje de uvas de las variedades Chardonnay (40%), Pinot Noir (57%) y Pinot Meunier (3%), provenientes de viñedos seleccionados entre las zonas de Côte des Blancs, Montagne de Reims y Vallée de la Marne, con un cuidadoso aporte de vinos de reserva de las dos añadas anteriores (25-30%) que aporta complejidad y continuidad.

En nariz, Ruinart Brut R muestra una intensidad aromática excepcional con notas delicadas de brioche, galletas y pastelería, combinadas con frescura frutal de peras, albaricoques, moras, frambuesas y avellanas, así como matices florales y especiados. En boca, es un champagne fresco y equilibrado, de textura redonda y viva, con un final persistente, vigoroso y lleno de fruta madura, que lo convierte en una opción versátil ideal para celebraciones y maridajes variados con pescados, mariscos, aves o quesos suaves.

Su crianza mínima en bodega es de tres años, en condiciones óptimas en las célebres cavas de tiza de Ruinart, patrimonio de la UNESCO, que aportan condiciones perfectas para una maduración lenta que desarrolla la complejidad y el carácter único de sus vinos. La dosificación ronda los 8 g/l, manteniendo frescura y equilibrio.

Esta cuvée es perfecta para quienes buscan un champagne que sea al mismo tiempo clásico y moderno, con la elegancia que distingue a Ruinart y una identidad marcada por la predominancia de Chardonnay.